赤白味噌風味
嚴選最正宗的日本味噌熬煮湯頭，味噌香味濃醇絲毫不膩，而是真正用心下去熬煮的濃郁湯頭，配上Q彈滑順的拉麵、大量新鮮蔥花和野菜更美味！
每日燉煮，由日本北海道釧路生產的昆布，長達1.5公尺，空運來台，經由本店師父用心燉煮，將其美味忠實呈現出來，不僅湯頭鮮美，海味濃郁，綠色的湯頭更富含

商品詳述

叉燒味噌

特選油脂與瘦肉比例各佔一半豬肉，慢火細燉滷製成軟爛順口的叉燒，香軟滑嫩和湯頭、麵條一起吃更回甘，搭配味噌湯頭，叉燒肉口感特別獨特，令人回味無窮～

里肌豬排味噌

厚實的里肌豬排，先用槌子反覆敲打，讓肉質變得更柔軟鮮嫩，裹一層薄薄的粉後下鍋油炸，外皮酥酥香香、里肌豬排的美味精華被鎖在其中，咬一口就知道美味！

酥炸雞腿排味噌

超厚的雞腿排，滿足您大口吃肉的夢想！外皮酥脆不油，肉質滑嫩飽滿，切開來鹹香肉汁溢出讓人難以抗拒，不愧是大受歡迎的人氣料理！

魴魚味噌

多利魚又稱魴魚、國宴魚、武昌魚，屬於白肉魚，蛋白質等營養豐富，肉質特別細嫩，無腥味也無刺，口感近似鱈魚，但口感又比鱈魚Q嫩，搭配武藏特製的沾醬/味噌湯頭，美味極了！

炸蝦味噌

選用個頭大、肉質肥厚的鮮蝦新鮮現炸，Q彈而紮實的蝦肉，香酥而不油膩，不論大人小孩都會愛上這滋味，百吃不膩！